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Medaillen an der Swiss Bakery Trophy
07.11.2018
Die 8. Ausgabe der Swiss Bakery Trophy (SBT) schloss mit der Vergabe der Medaillen. Im Espace Gruyère in Bulle (FR) wurden rund 1300 Spezialitäten bewertet.
3 Walliser Roggenbroten haben eine Medaille gewonnen:
- Bäckerei Monnin, St Léonard, Goldmedaille
- Bäckerei Zenhäusern, Sion, Goldmedaille
- Bäckerei Salamin, Grimentz, Bronzemedaille